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有一種沮喪，覺得自己烘培進度遲滯不前，加上之前聖誕節轉到鹹式料理工作，

偶後，母親的事情。有整整兩個月沒碰甜點。

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上星期 學校實作課程 老師要我們做籃子泡芙、檸檬塔跟奶油麵包

Lundi dernier, le cours en pratique, on a fait "le panier en pate a choux, tarte de citron et les brioches."

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