目前分類:學校的事 (21)
- Dec 08 Sat 2012 03:57
2012 楓丹白鷺的初雪(學校實作報告) 2012Premier Neige a Fontainebleau (+Religieux, Pain au choco.)
- Nov 26 Mon 2012 17:13
11/19學校實作 pratique a l'ecole
這周在學校的實作練習主題 紅色水果夏綠地及法式千層派 (酷斃了!!!)
Le sujet de notre course en pratique dans cette semaine "Charlotte aux fruits rouges et Mille Feuille" (Cool!!!!!!!!!)
- Oct 16 Tue 2012 03:49
學校今天的作品 mes gateaux a l'ecole aujourd'hui
En tout cas, j'ai appris un lecon par un des mes chefs au moment qu'il a partage ses sentiments au sujets de la tarte sucree..
Ca fait donc un moment je voulais essayer a le faire pour savoir si c'est comme il a dit.
- Apr 22 Sun 2012 03:50
近況(220421012)及蛋糕分享
午後的時光,難得的一天,跟弟兄姊妹依依不捨分散後,尋找需要烘培的書籍中,找了許久,突然有種不知在尋求些甚麼的感覺,淡淡的沮喪,求問神我怎麼了?我怎麼了?
神沒有回答我,所以,決定放下這一刻,啟程回楓丹白鷺禱告。
- Mar 24 Sat 2012 04:50
學校實作課 cours de pratique au CFA
- Feb 28 Tue 2012 04:35
同學們間的喃喃自語 murmur de mes camarades
- Feb 13 Mon 2012 23:38
Mes camarades a CFA 我在CFA的同學們
- Oct 05 Wed 2011 11:57
第五天上課 - 在烘培學校的日子裡
- Oct 05 Wed 2011 11:57
第四天上課 - 在烘培學校的日子裡
- Sep 23 Fri 2011 03:03
第三天上課
- Sep 22 Thu 2011 00:19
第二天的課程
第二天的課程,我想我的年紀應該差不多傳遍校園角落了,這是一個大約四百多人的學校,以老師跟學生力量,他們的實力這麼作其實不難想像。
今天的每一堂課,包括兩次下課,都有老師特別問我,聽得懂嗎?可以嗎?撐得下去嗎? 不要擔心,有問題盡量發問,你可以問的! 語言不是問題,但一整天聽、又那麼悅耳,還一直坐著,最痛苦是不能睡!
- Sep 22 Thu 2011 00:17
上學第一天
為了拿到法國烘培證照,今天是我上學第一天,將要在這裡學習兩年。基本上,一個月只要來一個星期,其餘時間,都在烘培坊工作。
今天第一天上課,有種平安卻又不安。僅僅睡了四個小時,四點多起床,為了坐兩個小時的車子去學校上課。到了學校,就"綠"了。我要跟一群國中剛畢業的同學們一起上課。重點是,我來到一個非常非常嚴格的學校,打破我對法國的教育觀念。你可以想像,在台灣走在校園裡,訓導主任四處察看校園,但這在法國幾乎是不可能,卻在這裡看見了。
- Nov 01 Mon 2010 02:03
第十個星期作品
- Sep 11 Sat 2010 00:54
今天進行來學校的第一次考試~~~
- Aug 22 Sun 2010 03:49
Mon ecole a Paris, l'Ecole de Bellouet Conseil 我的第一間烘培學校
- Aug 13 Fri 2010 02:20
來法國的第一天 1eme Jour en France