今天是是上帝賜給我特別的假日(因為本來不可能有!)，禱告著這一天，然後，求神將這天賜予他與我~
將一直以來的感動化成行動，其實一方面我想面對自己近來的沮喪~
我在學校實作課時，因為沒有把水果派做好(就是烤出來的結果不如預期那樣!)，那使我重創~
從那天開始，我的大腦搖搖晃晃，懷疑自己的烘培能力~
請我同事教我作好派皮，但目前神尚未開這道門，雖然我同事立即答應，但正值聖誕節忙碌期，
我們的工作時間拉長緣故，尚未有機會可以跟他一道學習著，但我知道神必開門~
就在這一天，其實，腦袋空空，我不知道今天要做甚麼，但上帝一定有安排~
然後，突然有個念頭，神說，要不要把最近的點子化成行動!
對! 我要來重新面對做水果派這件事~
隱約地明白神開始一點一滴地預備回台灣後，有關如何進行烘培的事情~
所以，就這樣，花了一天，參考一些資料，畫了圖，完成一個水果派!
有一種對話在我裡頭醞釀著
(天啊!我剛剛居然寫"運亮著"，後來還寫"運尿著"，我中文是怎樣啊!我#$#怒到!)
如果有人問我，小姐，你做哪一行?
我會很有自信地對他說，作藝術的!
他問，哦! 哪方面?
根據今天實作狀況，我會回答，哦!就是會在作品上捏啊捏的!
他問，"啊! 作雕塑的?" (這個答案，姊妹Lili 看了可能會噴血!他是學這行的~)
我會再繼續說明，"有點像，但偏實用價值~很多時候，我們也需要畫畫，
設計草圖，然後，想像自己將要做的作品，將各種原料注在當中"
(嗚!人家剛剛又寫"當豬"，神啊! 到底我是不是台灣人啊，暈耶!)
完成大部分後(指烘烤完後)，這作品更需要的，便是裝飾! 那就要看個人功力了~
當然，完成後，我們還有一件重要的事，就是攝影，記錄可能有的缺點，作為下次改正作品重要的資料"~
他必定會大腦一堆問號，不知道是哪樣的藝術~
"啊! 不好意思，說那麼多，學烘培的啦!"
他聽了，應該會想扁我吧!
看看今天的作品，自創的香酥ORANGE派 (Tarte Crumble aux oranges)
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