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部落格全站分類:美食情報
隔幾周要回台灣探望親友,但下飛機的第一件事情,就是"考試"!!!!!!!!!!!!!!!!!!
今年請朋友幫忙報名烘培考試,啊~~這個回台灣的時刻只能報名考麵包類~(感謝阿伶小姐啊!)
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親愛的小小樺曾問過我,有關麵包機做成的麵包製法~
這是個很有趣的問題~
在法國,除了法國麵包外,有一種麵包,至今無法忘懷~
回台灣到處尋找,還沒找到有哪間麵包店有賣~
這週做了兩次司康~
一號司康,哦~徹底失敗了~裡面非常濕
YUN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
啊~從一個很棒很棒的網站中,發現了另一種免揉歐包又~
它的特色非常多,一定要大大的推一下!
最近有一種強烈的想法,在腦子裡一直環繞著,「如果能一輩子都做糕點,那是多麼幸福的一件事情」!
所以,很想有朝一日,這個夢想可以實現~恩!真的很想~
不知做了多少 個歐包,一直不知道為何歐包的麵包口切不出來~
從小小謙說,想跟我訂麵包那一刻,真是鼓勵了我~
YUN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
德國裸麥麵包
突然很想很想做歐包~!真的好想試試看~
但我沒試過,網路上很多老師們介紹歐包的作法,