為了拿到法國烘培證照，今天是我上學第一天，將要在這裡學習兩年。基本上，一個月只要來一個星期，其餘時間，都在烘培坊工作。
今天第一天上課，有種平安卻又不安。僅僅睡了四個小時，四點多起床，為了坐兩個小時的車子去學校上課。到了學校，就"綠"了。我要跟一群國中剛畢業的同學們一起上課。重點是，我來到一個非常非常嚴格的學校，打破我對法國的教育觀念。你可以想像，在台灣走在校園裡，訓導主任四處察看校園，但這在法國幾乎是不可能，卻在這裡看見了。
我的同學們大喊這裡是監獄，但我卻很感謝主，因為學校禁菸、禁到各項措施滴水不露。他們知道學生會到哪裡抽菸，於是，連空間都設計好到你無法躲到這些地方抽菸。
過程其實很平順，但就在最後第二堂課時，老師要我們自我介紹(包括自己的年紀)。當我說出我33歲時，全班大叫、用一種不可思議的眼光看著我，其實，老師也是。然後，旁邊的同學跟我說，你一定搞錯意思了，老師問你幾歲，還是認真的回答，我33歲。你不是跟我一樣15, 16歲嗎?
耶? 我看起來像這個年紀嗎?
他卻認真的點頭，對，我以為你是這個年紀。
不知怎麼的，我心裡有點沮喪。好多負面想法從我腦中晃過~
在那一刻，卻看見老師脖子上戴的十字架，那一刻，我明白上帝要我誠實說自己的年紀 ，是要我坦然面對。恩，最後一堂課來到，數學老師要叫我們介紹之前，前一堂課的老師突然跑來，私下跟他聊天。想不到是為我而來的。她偷偷跟她說了我的狀況，要數學老師照料我~
我知道是上帝的恩典，知道是上帝的恩典，因他的慈愛未曾離開過我，感謝主!這是專業的技職學校，你可以想像烘培師、花藝師、寵物美容、機械師等等，他們一實作下課，狠狠地脫掉外衣，立刻得要變成體面地帥哥或美女，男的要穿西裝打領帶、女的要套裝，換上高跟鞋那類的嗎? 我以為會狠狠脫掉外衣，裡頭都該是超人裝。
不過，也不錯，因為這間學校確實從14歲開始，就訓練你當社會上的超人了! 所以，有沒有超人裝，他們其實更有技巧地將你裡外變成超人~~~
確實是見識到法國教育的威力!!!
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